Voorpremière 2020 – een tipje van de sluier

© VDP Peter Bender                                                                                            © VDP Peter Bender

Primeurproeverij van de nieuwe jaargangen te Wiesbaden. Door Paul Op ten Berg.

 

Op 23, 24 en 25 augustus 2020 werden door de VDP in de Kurhaus Kolonnaden te Wiesbaden 476 wijnen gepresenteerd van de nieuwste oogstjaren. Wegens de coronacrisis waren 140 journalisten en andere wijnprofessionals uit heel Europa – minder dan gebruikelijk - uitgenodigd. Bovendien stonden de individuele proeftafels verder uit elkaar en golden de gebruikelijke restricties als looproutes en mondkapjes. Bij aankomst werd van ieder de lichaamstemperatuur gemeten.

 

VDP.DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER

Het Verband Deutscher Prädikatsweingüter (vereniging van Duitse predicaatswijngoederen) is de oudste nationale vereniging van topwijngoederen wereldwijd. De VDP werd opgericht in 2010 en heeft nu ongeveer 250 leden in alle Duitse wijngebieden. De maatstaven voor kwaliteit en de ballotage zijn streng.

 

GROSSES GEWÄCHS

Deze categorie omvat droge wijnen (minder suiker dan 9 g/l) uit de 336 beste wijngaarden met de classificatie Grosse Lage. De oogst moet met de hand worden gedaan en het rendement mag maximaal 50 hl/ha bedragen. De witte wijnen mogen pas vanaf 1 september volgend op het oogstjaar op de markt komen, de rode pas een jaar later. Met sommige wijnen wacht de producent nog langer. De gemiddelde verkoopprijs van Grosses Gewächs wijnen bedraagt momenteel € 33,00.

 

PROEVERIJ

Ik proefde tijdens deze drie dagen alle 476 wijnen, de witte voornamelijk van het oogstjaar 2019 en de rode uit 2018. Hier volgt mijn selectie van 142 wijnen die ik heb beoordeeld met 4 sterren of hoger. Dat komt overeen met ongeveer 30% van het totaal aantal geproefde wijnen.

 

© VDP Peter Bender                                                                                                                              © VDP Peter Bender

© VDP Peter Bender                                              © VDP Peter Bender                                              © VDP Peter Bender

Silvaner GG – Franken

 

****      Randersacker Pfülben 2019, Schmitt’s Kinder

Vrij vol, veel fruit met onderliggende minerale expressie.

 

****      Thüngersheim Rothlauf 2019, Bickel-Stumpf

Veel fruit, elegante wijn.

 

****      Randersacker Hohenroth 2018, Störrlein Krenig

Nerveus, mineraal en elegant.

 

****      Frickenhausen Mönchshof 2018, Bickel-Stumpf

Prachtig fruit, fraaie balans, lange, zilte finale.

 

****+    Eschendorf Am Lumpen 1655 ® 2019, Horst Sauer

Klasse! Uitbundig en krachtig, sinaasappelschil, frisse zuren, zeer sterk concentraat.

 

****      Stetten Stein 2019, Am Stein, Ludwig Knoll

Vol, mineraal, elegant, bitters in de finale.

 

****      Iphofen Julius-Echter-Berg 2018, Juliusspital Würzburg

Complex, vol, rond en rijk.

Riesling GG – Mosel-Saar-Ruwer

 

****(*)  Hatzenport Kirchberg 2019, Heymann-Löwenstein

Veel kleur, krachtige geur, complex, prachtwijn, superbe!

 

****      Winningen Uhlen “Roth Lay” 2018, Heymann-Löwenstein

            Weelderig, perzik, spannend, fraai.

 

****      Kinheim Rosenberg 2019, Dr. Loosen

            Krachtig, droog, stevige body.

 

****+    Wehlen Sonnenuhr 2019, Dr. Loosen

            Floraal, amandel, witte peper, complex, elegant, boeiend.

 

****      Wehlen Sonnenuhr 2019, Geheimrat J. Wegeler

            Veel fruit, stenig, zilt, krachtig.

 

****      Graach Himmelreich 2019, Schloss Lieser

            Weelderig, perzik, veel sappigheid, lang.

 

****+    Graach Himmelreich 2019, Dr. Loosen

            Gesloten, zilt, strak, nog erg jong.

 

****(*)  Graach Domprobst 2019, Dr. Loosen

Veel aroma en smaakconcentratie, prachtige wijn, en wat een lengte. Top!

 

****(*)  Bernkastel Johannisbrünnchen 2019, Dr. Loosen

Rokerig mineraal, diep, zilt/zout, complexe klasse.

 

****+    Bernkastel Doctor 2019, Geheimrat J. Wegeler

            Gesloten, stenig, massief, energiek.

 

****+    Brauneberg Juffer 2019, Fritz Haag

            Floraal, citrus, elegant, prachtig.

 

****+    Brauneberg Juffer-Sonnenuhr 2019, Fritz Haag

            Zilter, meer terroir, krachtige finale.

 

****      Brauneberg Juffer-Sonnenuhr 2019, Schloss Lieser

            Veel geur, zacht, elegant, mooie balans.

 

*****    Brauneberg Juffer-Sonnenuhr “Im Falkenberg” 2019, Fritz Haag

            Komt op de veiling. Gesloten, zeer elegant, prachtig fruit, superbalans.

 

****      Kesten Paulinshofberg 2019, Fritz Haag

            Vol, rijp, stenig, krachtig.

 

****+    Piesport Goldtröpfchen 2019, Schloss Lieser

            Iets zuivel, veel geur, boeiend.

 

****      Leiwen Laurentiuslay 2019, Nik Weis – St. Urbans-Hof

            Mango, passievrucht, patisserie, veel fruit.

 

****(*)  Mertesdorf – Maximin Grünhaus Abtsberg 2019, Maximin Grünhaus Familie von Schubert

            Stijlvol, fijn, elegant, alles prachtig verweven, complex.

 

****+    Mertesdorf – Maximin Grünhaus Herrenberg 2019, Maximin Grünhaus Familie von Schubert

            Meer kracht, minder finesse, iets kruidig.

 

****+    Kanzem Altenberg 2019, von Othegraven

            Open, veel geur, boeiend, klasse.

 

****      Wiltingen Scharzhofberger 2019, van Volxem

            Zuiver, schoon, hechte balans.

 

****+    Wiltingen Scharzhofberger “Pergentsknopp” 2019, van Volxem

            Vol, rijk, veel materie, goede balans, lang.

 

****      Biebelhausen Feils 2019, Peter Lauer

            Veel fruit, kwaliteit, zuiver, evenwichtig en lang.

 

****+    Serrig Schloss Saarsteiner 2019, Schloss Saarstein

            Veel geur, spannend, energiek, krachtig, breed en zeer lang.

Riesling GG – Rheingau

 

****(*)  Hochheim Hölle 2019, Künstler

            Krachtig, complex, voorname stijl, zeer lang, bijzonder, prachtwijn.

 

****      Hochheim Kirchenstück 2019, Künstler

            Nerveus, zeer mineraal, veel lengte.

 

****+    Kiedrich Gräfenberg 2019, Robert Weil

            Veel fruit, compleet, stijlvol, evenwichtig, lang, prachtwijn.

 

****      Erbach Hohenrain 2019, Jakob Jung

            Elegant, energiek, zilt.

 

****      Hallgarten Jungfer 2019, Prinz

            Zuiver, finesse, schoon fruit.

 

****      Oestrich Doosberg 2019, August Eser

            Veel verfijning, sappig, puur fruit, evenwichtig.

 

****      Mittelheim St. Nikolaus 2018, Peter Jakob Kühn

            Mooie geur, speels fruit, sappig, zuiver.

 

****      Schloss Vollrads Schlossberg 2019, Schloss Vollrads

            Vol, rijp, schoon fruit, goede zuren.

 

****      Johannisberg Schloss Johannisberger 2019, Domäne Schloss Johannisberg

            Schoon, zuiver, stijl met klasse.

 

****      Winkel Hasensprung 2018, Fritz Allendorf – Georgshof

            Gesloten, elegant, munt. Perzik, prima balans en vulling.

 

****      Winkel Jesuitengarten 2019, Geheimrat J. Wegeler

            Vol, vet, frisheid, spanning.

 

****(*)  Geisenheim Rothenberg 2019, Geheimrat J. Wegeler

            Gesloten, sterk concentraat, stenig, zeer lang en breed, complex.

 

****(*)  Rüdesheim Berg Rottland 2019, Künstler

            Bijzonder, abrikoos, perzik, minerale bitters, stenig, zeer lang, complex.

 

****      Rüdesheim Berg Roseneck 2019, August Kesseler

            Appel, perzik, citrus, lang en lenig.

 

****(*)  Rüdesheim Berg Roseneck 2018, Leitz

            Elegant, zeer hechte balans, prachtige lengte, complexe topwijn.

 

****(*)  Rüdesheim Berg Schlossberg 2019, Künstler

            Veel fruitvulling, complete balans, bijzonder, prachtige wijn.

 

****      Rüdesheim Berg Schlossberg 2018, Leitz

            Ingetogen, mineraal, veel fruit, volle stijl.

Riesling GG – Franken

 

****      Würzburg Stein – Hagemann 2019, Bürgerspital zum Heiligen Geist

            Tamelijk gesloten, elegant, wat benauwd, mineraal.

 

****+    Randersacker Pfülben 2019, Schmitt’s Kinder

            Gesloten, energiek, perzik, elegant spel.

 

****      Würzburg Stein 2018, Juliusspital Würzburg

            Krachtig met veel concentraat, stevig en mineraal.

 

****(*)  Stetten Stein 2019, Am Stein, Ludwig Knoll

            Zuiver, fris, bloemen, perzik, complexe klasse, doet aan muziek van Mozart denken.

 

****(*)  Eschendorf Am Lumpen 1655 ® 2018, Horst Sauer

            Weelderig, bloemen, zuurkool, complex en zeer lang.

 

****+    Eschendorf Am Lumpen 1655 ® 2019, Rainer Sauer

            Gesloten, puur, zeer mineraal, spannend.

 

****      Sulzfeld Maustal 2019, Zehnthof Theo Luckert

            Zeer veel geur en spanning, verrassend.

Riesling GG – Nahe

 

 ****     Dorsheim Goldloch 2019, Joh. Bapt. Schäfer

            Vrij diep qua materie, ananas, voorname stijl met balans.

 

****      Bad Kreuznach Krötenpfuhl 2019, H. Dönnhoff

            Gesloten, perzik, verfijnd.

 

****      Traisen Bastei 2019, Dr. Crusius

            Gesloten, diep concentraat, strak, elegant.

 

*****    Traisen Bastei 2018, Gut Hermannsberg

            Erg krachtig, zeer complex, enorme wijn van grote klasse, heeft veel tijd nodig.

 

****      Traisen Steinberg 2019, Dr. Crusius

            Floraal, mineraal, veel aroma, erg mooie balans.

 

****      Traisen Mühlberg “Im Rotenfels” 2019, Dr. Crusius

            Iets rokerig, minerale bitters, hoge zuurgraad, zeer stenig en hoekig.

 

****      Norheim Dellchen 2019, H. Dönnhoff

            Volkomen gesloten, mineraal, veel fruit, zilt, valt wat tegen qua reputatie.

 

****      Altenbamberg Rotenberg 2019, Gut Hermannsberg

            Verfijnd, bitters, sterke minerale expressie.

 

****+    Niederhausen Steinberg 2019, Gut Hermannsberg

            Open, zeer druivig, zilt, balans, mooie lengte.

 

****(*)  Niederhausen Hermannshöhle 2019, H. Dönnhoff

            Complex, diepe concentratie, balans, nog piepjong.

 

****      Schlossböckelheim Kupfergrube 2019, Schäfer-Fröhlich

            Stenig, zeer zilt en strak, sterke zuren.

 

****+    Schlossböckelheim Felsenberg 2019, H. Dönnhoff

            Krachtig, rijk, diep, beendroog, evenwichtig.

 

****      Schlossböckelheim Felsenberg 2019, Gut Hermannsberg

            Krachtig, rijk, elegant, stenig, hechte balans.

 

****+    Schlossböckelheim Felsenberg 2019, Schäfer-Fröhlich

            Rijk, opulent, zilt, veel fruit, boeiend.

 

Riesling GG – Rheinhessen

 

****      Bingen Scharlachberg 2019, Wagner-Stempel

            Open, krachtig, veel fruitvulling.

 

****      Nierstein Pettenthal 2019, Gunderloch

            Gemiddeld geconcentreerd, elegant, niet zwaar, sappige balans.

 

****      Dienheim Falkenberg 2019, Brüder Dr. Becker

            Elegant, speels, zuiver, karaktervol.

 

****      Siefersheim Heerkretz 2019, Bischel

            Serieus, stenig, abrikoos, strak.

 

****(*)  Siefersheim Heerkretz 2019, Wagner-Stempel

            Gesloten, machtig concentraat en vulling, stenig, hechte balans, zeer lang, complex.

 

****      Siefersheim Höllberg 2019, Wagner-Stempel

            Open, krachtig, abrikoos, goede vulling.

 

****      Westhofen Aulerde 2019, K.F. Groebe

            Krachtig, rijk en vol, weelderig, munt, stevige finale.

 

****+    Westhofen Aulerde 2019, Wittmann

            Kracht en finesse, perzik, kerrie, satékruiden, complex.

 

****      Westhofen Kirchspiel 2019, K.F. Groebe

Gesloten, stevig, opent zich met beluchting, vol, verfijnd.

 

****(*)  Westhofen Kirchspiel 2019, Wittmann

            Energiek, finesse, veel aroma, slank en speels, spannende, complex.

 

****+    Westhofen Brunnenhäuschen 2019, Wittmann

            Zeer elegant, fijn sappig zurenspel, prachtige focus, goede lengte.

 

****+    Westhofen Morstein 2019, Gutzler

            Zuiver, finesse, munt, bloemen, lenige zuurbalans.

 

*****    Westhofen Morstein 2019, Keller

            Machtige topwijn, zeer complex, naadloze balans, grote klasse.

 

****(*)  Westhofen Morstein 2019, Wittmann

            Minder rijk en diep, verfijnde, rechtlijnige stijl, complex, nog erg jong.

Gut Hermannsberg

Riesling GG – Pfalz

 

****      Laumersheim Kirschgarten 2019, Philipp Kuhn

            Strak, finesse, spanning, prima vulling.

 

****+    Grosskarlbach Im grossen Garten 2019, Philipp Kuhn

            Brood, toast, breed, stenig met elegantie.

 

****+    Kallstadt Saumagen 2019, Philipp Kuhn

            Gesloten, vol, rijk, compleet.

 

*****-   Forst Jesuitengarten 2019, Geh. Rat Dr. Von Bassermann-Jordan

            Vol, rijk, veel fruit, zeer lang, complex met veel schakeringen.

 

****      Forst Kirchenstück 2019, Geh. Rat Dr. Von Bassermann-Jordan

            Rijk, vol, rijp fruit, hoge zuurgraad.

 

****+    Deidesheim Kalkofen 2019, Geh. Rat Dr. Von Bassermann-Jordan

Strak, zilt, puur, mineraal, lang.

 

****(*)  Forst Ungeheuer 2019, Acham-Magin

            Uitstekend, hechte balans, munt, klasse!

 

****+    Forst Ungeheuer 2019, Geh. Rat Dr. Von Bassermann-Jordan

            Patisserie, vol, rijp fruit, energiek.

 

****      Forst Ungeheuer 2019, Dr. Bürklin-Wolf

            Gemiddeld concentraat, zeer strak, goede balans.

 

****      Forst Ungeheuer 2019, Georg Mosbacher

            Energiek, kruidig, perzik, vrij lichte stijl.

 

****+    Deidesheim Grainhübel 2019, Geh. Rat Dr. Von Bassermann-Jordan

            Zuiver, puur, citrus, bloemen, taugé.

 

****      Deidesheim Kieselberg 2019, Geh. Rat Dr. Von Bassermann-Jordan

            Lichte stijl, zeer strak, goede balans.

 

****      Deidesheim Langenmorgen 2019, Dr. Bürklin-Wolf

            Behoorlijk veel aroma, vol en slank tegelijk, fruitig, veel sap.

 

****      Deidesheim Langenmorgen 2019, Georg Mosbacher

            Kruidig, nerveus, toast, stevig.

 

****      Ruppersberg Reiterpfad - In der Hohl 2019, Dr. Bürklin-Wolf

            Elegant, fijn, complex, perzik, fraai zurenspel.

 

****      Ruppersberg Reiterpfad - Hofstück 2019, A. Christmann

            Lichtvoetig, bloemen, cantharellen, heel apart.

 

****      Ruppersberg Reiterpfad - Achtmorgen 2019, Bergdolt – Klostergut St. Lamprecht

            Veel fruit, slank, zuiver, perzik, abrikozen, voller in de finale.

 

****(*)  Königsbach Idig 2019, A. Christmann

            Edel, finesse, zeer complex, diep concentraat.

 

****      Siebeldingen Im Sonnenschein 2019, Ökonomierat Rebholz

            Elegant, fijn, mooi in evenwicht.

 

****+    Siebeldingen Ganz Horn “Im Sonnenschein” 2019, Ökonomierat Rebholz

            Gesloten, diep geconcentreerd, veel karakter en lengte.

 

****      Birkweiler Kastanienbusch 2019, Ökonomierat Rebholz

            Rijk en vol, wat boter, vlezig, stevig.

 

****      Birkweiler Kastanienbusch “Köppel” 2019, Dr. Wehrheim

            Wat zwevend, goede vulling, prima lengte.

Riesling GG – Württemberg

 

****      Neipperg Schlossberg 2019, Graf Neipperg

            Perzik, abrikoos, zuiver, elegant, prima wijn.

 

****      Untertürkheim Gips Marienglas ® 2019, Aldinger

            Kalkgeur, zuiver, mineraal.

Weisser Burgunder GG - Pfalz

 

****      Ungstein Herrenberg 2019, Pfeffingen

Vol, zeer rijp, perzik, abrikoos.

 

****      Deidesheim Langenmorgen 2019, Geh. Rat Dr. Von Bassermann-Jordan

            Levendig, citrus, goede materie en balans, wat hout in de finale.

 

****      Birkweiler Mandelberg 2018, Ökonomierat Rebholz

            Strak, mineraal, energiek, balans.

 

****      Birkweiler Mandelberg 2019, Dr. Wehrheim

            Vol, veel fruit, complete wijn, in evenwicht.

 

Weisser Burgunder GG - Baden

 

****      Ihringen Vorderer Winklerberg 2019, Dr. Heger

            Mineraal, verfijnd, zeer geslaagd.

 

Grauer Burgunder GG - Baden

 

****      Oberrotweil Henkenberg 2017, Salwey

            Boeiend, complexe tonen, fraaie wijn.

 

****      Achkarren Schlossberg 2018, Franz Keller

            Zuiver, karaktervol, veel concentratie, evenwichtig, prachtige wijn.

 

****+    Ihringen Winklerberg Hinter Winklen “Gras im Ofen” 2018, Dr. Heger

            Citrus, gele pruimen, abrikoos, iets mineraal, veel complexiteit, lange, romige finale.

 

Chardonnay GG - Baden

 

****(*)  Leimen Herrenberg Lange Wingert 2019, Seeger

            Overtuigt direct door klasse, verfijning, houtgebruik, lengte en absolute balans. 

 

****      Achkarren Schlossberg 2019, Michel

            Hechte balans, fraaie citrus expressie, hout is keurig verwerkt.

Spätburgunder GG – Ahr

 

****      Neuenahr Sonnenberg 2018, Jean Stodden

            Kruidig, zeer vlezig, ferme tannines, veel materie.

 

****+    Neuenahr Sonnenberg 2018, Meyer-Näkel

            Rijp, warme impressie, kersen en inkt, kruidig, lang, boeiend.

 

****      Ahrweiler Silberberg 2018, Meyer-Näkel

            Prima wijn, kersen, vissig, veel concentratie, zeer compleet.

 

****      Walporzheim Kräuterberg 2018, Meyer-Näkel

            Fraai en overtuigend, zuiver kersenaroma.

 

****      Dernau Pfarrwingert 2018, Meyer-Näkel

            Stevig, krachtige materie, zeer geslaagd.

 

****      Rech Herrenberg 2018, Jean Stodden

            Oosterse kruiden, satésaus, prachtige complexe tonen.

 

****+    Mayschoss Mönchberg 2018, Jean Stodden

            Komt op de veiling. Gesloten, grote wijn met klasse!

Spätburgunder GG – Rheingau

 

****      Assmannshausen Höllenberg 2017, Künstler

            Ondanks de leeftijd nog wat gesloten, zilt en energiek, zeer mineraal.

 

Spätburgunder GG – Franken

 

****+    Klingenberg Schlossberg 2018, Rudolf Fürst

            Open, finesse, gulheid, balans.

 

*****-   Bürgstadt Centgrafenberg 2018, Rudolf Fürst

Gesloten, finesse en klasse, rijpe kersen, fijne specerijen, sappigheid, souplesse, veel concentratie van fruit, zeer zachte tannines, zeer lang, voorname stijl, fraaie balans, complex, groots.

 

****+    Bürgstadt Hundsrück 2018, Rudolf Fürst

            Mineraal, krachtig, expressief, complexe tonen, zeer fraai.

 

Spätburgunder GG – Rheinhessen

 

****+    Ingelheim Pares 2018, J. Neus

            Veel geur, prachtige smaak, tamelijk stevig, complex, bijzonder.

 

****      Ingelheim Horn 2018, J. Neus

            Vrij veel geur, elegant, enige complexiteit.

 

****      Westhofen Morstein 2017, Gutzler

            Zuiver, veel typiciteit, zeer geslaagde wijn.

 

****+    Hohen-Sülzen Kirchenstück 2018, Battenfeld Spanier

            Krachtig, zeer aromatisch, prachtige complexiteit, onverwacht goed.

 

Spätburgunder GG – Pfalz

 

****      Königsbach Idig 2018, A. Christmann

            Zuiver, mineraal, veel aroma, elegant, uitstekend.

 

****      Siebeldingen Im Sonnenschein 2015, Ökonomierat Rebholz

            Jodium, goede balans en structuur, mist wat verfijning.

 

****      Birkweiler Kastanienbusch “Köppel” 2017, Dr. Wehrheim

            Kersen, zeer aromatisch, prima.

 

****      Schweigen KB 2017, Friedrich Becker

            Bramen, veel geur, klasse en materie.

 

Spätburgunder GG – Baden

 

****      Malterdingen Bienenberg 2018, Bernhard Huber

            Fijn fruit, rijpe kersen, weelderig, balans.

 

****+    Malterdingen Bienenberg Wildenstein 2018, Bernhard Huber

Geur van gebakken lever met frambozen op eau-de-vie, vol en rijk, zeer vlezig, complex, voorname tannines, lang en robuust. Wat minder goed dan verwacht.

 

****+    Hecklingen Schlossberg 2018, Bernhard Huber

Donkere kersentonen, fris en sappig, umami, zuiver, erg mooi.

 

****+    Bombach Sommerhalde 2018, Bernhard Huber

            Kruidig, peper, vol middengebied, heel apart.

 

****      Oberrotweil Kirchberg 2018, Salwey

            Goede concentratie, vol, rijk, zeer krachtig.

 

****      Oberrotweil Henkenberg 2018, Salwey

            Flinke concentratie, gespierd, fris fruit.