Drink Chenin Day 2022
In 20214 werd op 12 juni in New York en 10 andere steden in de Verenigde Staten voor het eerst de Drink Chenin Day gevierd, een promotiecampagne van detaillisten en sommeliers. Onderwerp is de frisheid van Chenin Blanc wijnen uit Zuid-Afrika, een van de landen die van chenin blanc druiven de beste wijnen produceren.
Nederland doet ook mee, en wel op 17 juni 2022. In het kader van deze campagne ontving ik twee proefflessen ter beoordeling.
***(*) Chenin Blanc 2021, Nabygelegen Private Cellar, Wellington
100% chenin blanc van wijngaarden op 220 m hoogte in de Wagonmakers Vallei, aan de voet van de Groenberg, Noordwest Wellington. Handmatige oogst met selectie in de vroege ochtend, daarna direct vervoerd naar de winery. Geperst bij lage temperatuur, vergist in eiken vaten. Alc. 13,5%. Schroefdop. Productie 7.200 flessen. Importeur: Robuust Wijnimport € 9,95 consumentenprijs.
K flink geconcentreerd groengeel
G inspirerend geheel van bloemen, wit fruit en wat honing, zuiver en verfijnd van stijl
S uitgewogen qua volheid en zilte sappigheid, perzik, honing en maracuja, met volledig geïntegreerde houtinvloed
A rechtlijnige, vrij lange voortzetting van de smaak met fijne amandelbitters
T heerlijke Chenin Blanc met speelse lichtheid
****+ Albertus Viljoen Chenin Blanc 2018, Alvi’s Drift, Worchester
100% chenin blanc van 18 jaar oude stokken uit de Alvi’s Drift wijngaarden aan de Breede Rivier, ten zuiden van Worchester, met een bodem van leemzand. Plantdichtheid ongeveer 3.500 stokken/ha. Gemaakt van de beste druiven die in de vroege ochtend tijdens de handmatige pluk werden geselecteerd. De hele trossen werden geperst en in 300 liter vaten van nieuw Frans eiken (tonnellerie François Frères, medium toast) vergist met zowel wilde gisten als geselecteerde gistculturen. Ongeveer 80% kreeg malo. Opvoeding 11 maanden in dezelfde vaten op de fijne lie, met 2 maanden bâtonnage (in de eerste maand wekelijks, in de 2e maand tweewekelijks). Alc. 13,5%, zuren 6,9 g/l, restsuiker 4,5 g/l. Importeur: De Monnik Dranken € 23,95 consumentenprijs.
K opvallend diep goudgeel
G diepe aroma’s van sukade en andere gekonfijte vruchten als ananas, peer en perzik, marsepein, angélique, walnoten, herfstbloemen
S complexe inzet, voortzetting van de geuraroma’s met tevens grapefruitschil en honing, levendige zuurgraad, goede maar niet overdreven structuur uit de houtopvoeding, boterig en romig
A lang tot zeer lang, met rook en fijne bitters van specerijen
T eersteklas voorbeeld van prachtig gerijpte Chenin Blanc uit Zuid-Afrika met veel complexiteit, combineerde verrassend goed bij nieuwe haring
